pg电子平台8月26日，由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“2021中国厨电行业高峰论坛”在北京举行。来自博世家电、卡萨帝、格兰仕、海尔、老板电器、华帝、万家乐等厨电品牌齐聚一堂共同探讨当前厨电消费趋势变化、产业发展方向。

　　Gfk中怡康在本次论坛上发布的数据显示，今年上半年国内家电零售额（不含3C）为4378亿元pg电子平台，其中厨卫占比为26.4%。具体到各品类，传统品类油烟机、燃气灶的零售额为197亿、121亿元，同比分别增长23%、20%。新兴品类中，洗碗机、嵌入式一体机、集成灶的零售额分别为52亿元、24亿元、97亿元，同比分别增长33%、65%、67%。此外，像消毒柜、台式微波炉、台式一体机、电饭煲、煮水系列小家电等则呈现同比下滑的态势。

　　去年以来，原材料涨价潮给家电行业带来不少压力，受原材料涨价影响厨电市场均价也出现不同程度上涨，据Gfk中怡康数据显示，2021年上半年，油烟机、燃气灶均价为2262元、1137元，同比上涨8%、10%，新兴品类洗碗机、集成灶均价为4559元、8135元，同比上涨16%、11%，其他厨电如消毒柜、电饭煲、电压力锅、咖啡机等均价也都出现上涨。

　　如何让小小的厨房实现更多的烹饪功能？什么样的厨电与家居设计更和谐？哪些厨电让用户一见倾心？针对消费者的需求变化，厨电企业第一时间做出了反应。

　　套系化家电以及场景化解决方案的火爆为消费者提供了更为一体化的厨房和厨电设计，华帝今年发布的魔尔套系，从消费者场景需要出发来设计产品，该套系搭配的橱柜烟机，机身厚度仅215mm，可直接隐藏在橱柜中，优化厨房空间的利用率。

　　华帝产品管理中心总监饶建安表示，“厨房装修已经跟整体家居装修环境融为一体了，这时候如果有一台很突兀的厨电产品也会感觉很怪，我们的厨电要跟上厨房融入家居或者家居一体化的过程。”

　　海尔智家的三翼鸟一站式定制厨房连接了家装、建材、家居等各类资源方，提供前期量房设计、中期入场施工、后期家居家电配套一条龙服务，将因为分割设计而引发的各种隐患去除。

　　针对年轻用户的个性化需求，万和旗下新品牌颁芙以及聪米推出多款高颜值产品，颁芙“曙光”套系以及“探索”套系根据不同主题打造品质家电，符合当下消费者群体追求健康、极简pg电子平台、智能的生活方式pg电子平台。

　　京东家电事业部厨卫采销部烟灶业务负责人表示，厨电产品单品销售稳步提升，当下厨卫类目换新人群占比逐步提升，随着人民生活品质的提高，更多具备差异化卖点的新品将会脱颖而出，在产品的工业设计、颜色搭配及人性化的功能卖点上都有着很大的发挥空间。

　　中国家用电器协会秘书长王雷表示，“我们家电人要努力通过技术进步、产品创新来提升人们生活的幸福感，‘不断满足人民日益增长的美好生活需要’，这也应该是厨电人的目标。”（经济日报-中国经济网记者周雷）