pg电子平台3月10日下午，“给未知一个位置”方太2023年度幸福发布会在江西抚州举行，现场云集行业大咖，江西省室内装饰协会汤琼、抚州装饰建材商会会长吕红红、南昌市圣都装饰总经理张遥宁、华美立家抚州5大城市区域总经理、红星美凯龙总经理以及行业内知名装饰公司有优、润泰总经理等行业代表及江西主流新闻媒体代表参会，活动由今视频APP、今日头条、百家号和抖音平台进行同步直播。

　　会上发布了2022年度线下集成厨电市场第一，引领高端集成厨电新趋势的方太集成烹饪中心和首个温湿双控标准，实现“鲜蒸嫩烤”级烹饪的方太蒸烤一体机。方太集团南昌分公司总经理殷黎明亦表示方太潜心创造27年，以“不畏浮云遮望眼，只缘身在最高层”一直在努力突破自己的精神，为消费者提供好的生活方式。

　　2022年，受地产红利消退等多重因素影响，厨电行业承压前行。在整体低迷的宏观环境下，集成厨电仍呈现出强大的市场韧性，消费活力十足。

　　据GfK中怡康发布的《2022年集成灶市场总结报告》（下称《报告》）显示，厨卫品类尤其是定位更高端的集成厨电，以线下销售为主。而作为专业高端厨电品牌的领导者，方太以集成烹饪中心为核心代表，在集成厨电线下市场零售额份额达到近80%，远超一众追随者，稳居行业第一，以龙头引领之势领跑集成厨电赛道。

　　开创一个成功的创新品类绝非易事，方太集成烹饪中心能够实现行业变革与消费市场的双重破局，依托于其强大的创新科技实力，会上，产品烹饪线高级产品经理屠志毅在新品发布会上针对本次发布新品进行了重要的深入解析。

　　一直以来，方太围绕“空气、水、烹饪”三大核心科技，持续推进基础科研纵深发展，不断助力产品技术进阶式革新。截至目前，方太已拥有超9600件授权专利，其中发明专利超2400件，牢牢掌握专业厨电领域最大专利池。

　　而方太集成烹饪中心正是方太强劲创新实力的生动注脚。该产品已凝结超过3700项专利，专利数量远超其他集成品类，成为集成厨电领域的科技新高地，为方太构建起强大的核心科技壁垒。

　　在技术研发方面，方太聚焦尖端科技以汲取创新灵感，实现了关键技术的突破。在吸油烟技术模块，方太集成烹饪中心采用航天同源科技“云腾智驱引擎”，通过动力增压技术、整流降噪技术、智能巡航技术三大核心技术，实现了对“空间限制与动力需求”“风量与噪音”“标准产品与复杂用户环境”的协调平衡。在蒸烤技术模块，方太独创的“温湿双控技术”，通过搭载AI智能算法，精准控温、控湿，大大提高家庭专业烹饪的成功率，带来更加极致的蒸烤烹饪体验。

　　此外，方太集成烹饪中心还搭载了自主研发的“Fotile Fiks智慧厨房系统”。该系统以“厨电硬件+服务”的方式，由智能厨房电器、方太幸福家APP、“大厨管家”智能终端、方太生活家体验馆四大智能矩阵构成，能提供智能菜谱、多厨电协同烹饪等功能，创造全新的智能厨房生活。

　　作为高端集成厨电新趋势的核心代表，方太集成烹饪中心以“烹饪中心”理念，突破传统厨居格局；以“灵犀美学”设计，唤醒现代厨居美学；以硬核创新科技，开创厨电科技新高度，正持续迸发出强劲的发展潜力与巨大的增长空间。此次方太荣登2022年线下集成厨电市场零售额份额榜首，便是有力证明之一。未来，方太将围绕集成烹饪中心这一拳头品类，持续推动集成厨电领域的变革升级，成就万千家庭的理想厨居生活。

　　专业高端厨电领导品牌方太主导发布了行业首个“温湿双控”标准。通过引领行业标准，方太不仅为用户带来了更高端的蒸烤一体机和更加极致的蒸烤烹饪体验，同时重新定义了真正的蒸烤一体机，填补了行业“蒸烤双强”的技术和标准空白，再一次巩固了其“厨电标准定义者”和“厨电技术引领者”的行业地位。

　　“蒸”和“烤”是中国菜烹饪常用的手法，因烹制出的食物鲜嫩弹滑、外酥里脆而受到广大中国家庭的喜爱，蒸烤一体机也在此背景下逐渐在现代家庭中普及。然而，目前传统的蒸烤一体机仍存在“蒸烤强弱组合”的痛点有待解决。

　　纵观行业的常规思路，是在原有蒸箱或烤箱基础上增加烤功能或蒸功能，但这种方式不能保证蒸烤双强。这就导致了传统蒸烤一体机常见的强弱组合，即主功能突出，副功能将就的局限，极大影响了用户蒸烤烹饪体验。而此次方太发布的温湿双控标准，则对多个蒸烤烹饪场景提出了统一要求。在方太看来，只有温湿双控的蒸烤一体机，才是蒸烤双强的真正蒸烤一体机。

　　据了解，温湿双控标准由方太主导，联合中国标准化协会共同制定。该标准对家用蒸烤箱温湿性能及烹饪效果进行评价，从低温段排湿性能、高温段排湿性能、蒸转烤类排湿性能、烤制肉类加湿性能、烤制面包加湿性能等烹饪性能方面，制定了详细的要求及实验方法。温湿双控标准的推出，不仅重新定义了真正的蒸烤一体机，填补了行业蒸烤双强的空白，更为消费者带来更加极致的蒸烤烹饪体验，将蒸烤效能提升至全新高度。

　　后疫情时代整装越来越火，市场份额越来越大，发布会现场行业内大咖们对时下最热门的整装在高峰论坛环节展开了热烈的讨论表示，满足家装消费者的个性化需求依靠的不仅仅是实力，更多的是以客户体验为靶心的思想革新。对家装消费个性化需求，我们可能首先需要认识的是所谓“个性化”，并不是说每个家装消费者的需求都是不一样的，恰恰相反，我们总是能够发现一些家装消费者具有相似甚至是相同的消费需求。

　　极致的科技和产品不会凭空产生，精准的生活和消费趋势也不会轻易洞悉，用户是这一切的原点和终点。方太以用户为中心形成创新的价值闭环，不断刷新科技、设计、功能、人文的宽度、深度和高度，为亿万中国家庭的幸福生活持续踔厉奋发。

　　宁波方太营销有限公司幸福厨房工作室产品经理张琪蓉分享了方太的幸福文化，诠释了厨房有品、饮食有节、相处有乐、食亦有道的幸福厨房理念，打造以厨房为中心的家庭共享空间，通过空间设计和美善产品优化体验，解决下厨痛点，为用户提供让幸福发生的载体。

　　幸福生活没有终点，方太的未知探索也没有止境。给未知一个位置，为亿万家庭留有更多承载幸福的位置，是方太创新的不变初心；不囿于已知，持续探索厨电科技“无人区”，pg电子平台是方太创新的开放态度。未来，方太将持续洞察生活和厨房变迁趋势，打造更符合中国家庭需求的创新科技与解决方案，引领厨电行业创新与消费风潮，为亿万家庭开启幸福厨房的无界想象空间。pg电子平台

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