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　　跟着科技的发展，愈来愈多的新型智能家用电器涌进厨房。烤箱、微波炉、洗碗机、电饭煲等等在物联网的环境中，智能化电器的价值还存在着更多的可能。而冰箱作为厨房物联网的核心，在未来能够实现显示、处理和工作情况监测也不是没有可能。

　　恍如在1瞬间，互联网开始进入场景时期，各行各业都缭绕“场景”大做文章。场景似乎成为了抉择商业命运的胜负手，谁具有场景，谁就具有引领、决策、激起以及转化消费的能力。

　　反应到现实糊口中，最直接相干的便是厨房餐饮。豆果美食创始人兼CEO王宇翔说：“中国人吃饭除了了填饱肚子外，良多时候是1种场景的体现。比如生意谈判、朋友集会均可以在吃饭进程中完成，所以厨房会被赋与1种社交场景的属性，而这类加持将使厨房逐步取代客厅成为家庭的新中心。”

　　而不同于其他互联网行业，餐饮场景历来不是虚拟体验，而是基于用户潜伏需求的再开发。用户精准的需求会从线下的场景产出，而更多的立异会为用户营建更加完善的场景体验。王宇翔说，“所有遗弃用户价值谈场景都是耍流氓!”

　　缭绕“用户价值”来讲，如今的八0、九0后把烹饪看做是1种乐趣，更重视健康饮食的寻求，进而用量化的行动接替过去的经验。作为新消费主体，他们其实不那末在乎产品的性价比，而更愿意为产品的品牌以及创意付费。

　　以往，客厅经济作为各大品牌商们竞相追赶的利润金山，格局发展已经经相对于比较成熟完美，客厅家电如电视、冰箱、洗衣机、pg电子平台空调等市场基本饱以及，普及率极高，而厨房电器目前刚好进入高增长时间，尤其是通过智能化的变革发展，未来厨房也将成为下1个发展的大市场，遭到愈来愈多的人瞩目。针对于这些新变化，厨房里所有可以延伸的东西都将被视为探索方向，食材、厨电、橱柜、厨具……变革由此开启。

　　据二0一一年至二0一五年中国厨房电器行业市场深度调研与发展趋势预测钻研讲演显示，中电市场总范围获得一一五九六亿元的优异成就，厨电处于增长的态势。业内专家认为未来5年国内厨电业的年均增长率将超过一五%，并出现高端化智能化的发展趋势。

　　据有关统计，我国冰箱、洗衣机、电视机等家电产品市场普及率为七九.三%，而我国厨电产品如吸油烟机、燃气灶具、热水器等市场普及率仅为三七.九%，家用消毒碗柜市场普及率相对于更低。也就是说，中国每一百户家庭有近七九户家庭具有冰箱、洗衣机、电视机等家电产品，相比之下厨电每一百户家庭仅有三七户在使用，跟着我国经济的不断发展，当下厨电产品已经成为家装厨房必须品，相比其他大家电仍有4至6成的市场需求空间，这是1组惊人的商业机会。

　　以大中型优质品牌市场渠道深度下沉，带动市场需求是当下社会经济体衍生出来的新的营销模式，以优质厨电品牌扭转底层市场消费格局为厨电市场带来了庞大的市场新空间。

　　厨卫电器品类的特殊化促使终端出现产品分类经营，包含油烟机、燃气灶、电热水器、燃气热水器、家用消毒柜、集成环保灶在内的6大核心产品，其中烟机灶具消毒柜盘踞终端店主流，其次是电热及燃热占有1部份终端，集成灶终端增速较为显明，6大类产品综合品牌专卖店或者体验糊口馆将成为未来主要趋势。

　　在这样的违景下，豆果美食从新审视年青人消费模式，直击年青人糊口痛点，完成为了1次产品与用户糊口方式层面的新连接。从这1点动身，王宇翔从购买决策的角度为品牌构建了这样1个场景：当消费者走到货架前，面对于各种调料用品，其中某品牌附赠豆果美食的食谱2维码，扫码能够获取内容，对于于消费者而言购买决策或者将因而而转变。与长帝合作推出定制烤箱，与古龙天合作推出定制酱油，豆果美食在厨房新经济的理念下进行了许多有利尝试。不断尝试与不同领域、不同行业的企业、平台进行多模式的合作探索，“升温厨房经济，缭绕大打造1个以用户为中心，产品全笼盖的新型美食生态圈。”

　　跟着智能技术已经经利用到厨房领域，智能化厨电产品层见叠出。在这块市场“大蛋糕”眼前，良多传统的厨电企业以及互联网企业等多路资本开始瞄准智能厨电市场。

　　智能厨房领域的竞争比较剧烈，介入者甚众。进智能厨房的公司大致有3类：1是传统的家电企业，比如海尔以及美的等，公司的产品线很长，计划的是总体智能硬件的联动;2是平台类企业，包含京东微联以及阿里云，它们是基于本身作为家电流通的渠道，为未来的家电提供智能互联的平台;3是像小米、乐视这样的互联网企业，加之目前还比较小微的创业型公司。

　　具体触及到厨电领域，传统家电行业的智能化有两个方向，第1是相似平台化的，基于互联网的连接，未来打算做成平台类的智能，如豆果美食。第2是基于产品本身的智能，是1种产品技术的进级，像方太推出的云魔方、风魔方智能产品，美的现在推出的带空调的油烟机，pg电子平台都是基于产品的1种智能进级。

　　跟着“互联网+”思惟在各行各业的逐渐深刻与落地，愈来愈多的企业开始思考如何能够在互联网的风口捉住机遇，实现产品进级。pg电子平台

　　以豆果美食为例，站在高端与智能的风口浪尖，找准发力智能厨电领域。例如与3星糊口家电展开深度商务合作，将豆果美食平台总体植入3星智能冰箱的二一寸触控展现屏。豆果美食通过APP全功能支撑，与3星彻底构建了1个家电与APP1体化的智能产品。3星大中华区糊口家电市场总监隋欣表示，“3星糊口家电的3大核心价值是：技术领先、匠心独具、人道智能。这3点都是对于消费者洞察的结果，所以3星在选择合作对于象时，也是缭绕消费者为中心来进行的。 ”除了此以外，还与海尔第1款互联网冰箱(馨厨冰箱)合作，整合豆果美食丰厚的食谱以及专业的后台技术，为用户提供智能的厨房美食服务。

　　无，不智能;无智能，不商业。豆果美食通过“工具--电商-智能厨电”的厨房经济新闭环紧紧盘踞厨房经济领导者的地位。

　　传统家电巨头都在探索新的市场发展方向，家电智能化、智能家居生态圈、抢占智能家居入口等等。咱们期待更优秀的智能化产品来提高咱们的糊口品质。