EMC官网锅又称煲，是一种用来烹饪用的工具，有多种材质和形状作不同烹调方法。将食材放在锅内隔火加热，并且以煎、煮、炒、炸等方式烹调食物。一般称为“锅”的时候除了用以称呼锅子的种类之外，也用来称呼以锅子烹煮的菜名。

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